Vịt ủ xì dầu

Vịt ủ xì dầu là món ăn đậm đà, thơm ngon theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, mang đến sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt mềm béo và xì dầu lên men tự nhiên cùng các loại thảo mộc truyền thống như quế, hồi, gừng, tỏi, ngũ vị hương…

Vịt sau khi sơ chế kỹ càng sẽ được ướp đậm gia vị rồi ủ chín từ từ, giúp thịt thấm đều, mềm ngọt mà không khô, da bóng mượt, có màu nâu cánh gián đẹp mắt. Mỗi miếng thịt vừa mềm, vừa thấm vị mặn ngọt cay nhẹ, cực kỳ bắt cơm hoặc dùng làm món nhậu, món chính trong các bữa tiệc, dịp lễ Tết.

🌟 Điểm nổi bật của Vịt ủ xì dầu

• ✅ Vịt thả vườn – thịt chắc, béo nhẹ, không hôi

• ✅ Ướp xì dầu và thảo mộc – thơm nồng, đậm vị đặc trưng

• ✅ Ủ chín không dầu – không khô, không ngấy

• ✅ Da mềm bóng, thịt ngấm đều, không tanh

• ✅ Dễ bảo quản, tiện lợi khi dùng hoặc làm quà tặng

📦 Thông tin sản phẩm

• Trọng lượng: 1.4 – 1.8kg/con (sau chế biến)

• Quy cách: Vịt nguyên con đã chín – đóng hộp hoặc hút chân không

• Bảo quản:

  • Ngăn mát: 3–5 ngày

  • Ngăn đông: 15–20 ngày

• Hướng dẫn sử dụng:

  • Hâm nóng bằng lò vi sóng, nồi hấp hoặc nồi chiên không dầu

  • Ngon hơn khi ăn kèm cơm nóng, xôi, bánh mì hoặc dưa góp

  • Có thể chặt sẵn theo yêu cầu