Tai heo ủ muối / ủ xì dầu là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn sần sật của tai heo và hương vị đậm đà từ muối thảo mộc hoặc xì dầu truyền thống. Đây là món ăn thích hợp để ăn chơi, nhậu nhẹt, hay làm món khai vị trong các bữa tiệc, bữa cơm gia đình.
🧂 Tai heo ủ muối thảo mộc:
-
Tai heo được sơ chế sạch, khử mùi kỹ, sau đó ướp cùng muối hột, sả, gừng, lá chanh và các loại gia vị tự nhiên.
-
Vị mặn mà vừa phải, thanh nhẹ, thơm mùi thảo mộc – ăn mãi không ngán.
🍜 Tai heo ủ xì dầu:
-
Tai heo được ướp và ủ chín cùng xì dầu (nước tương), gừng, tỏi, ớt, quế, hoa hồi…
-
Vị mặn ngọt hài hòa, hơi cay nhẹ, đậm đà phong cách ẩm thực Á Đông.
-
Lớp ngoài tai có màu cánh gián óng đẹp, hương thơm dậy mùi đặc trưng của xì dầu.
⭐ Ưu điểm nổi bật
-
✅ Nguyên liệu sạch, chế biến kỹ – không hôi, không tanh
-
✅ Không dầu mỡ, ít béo – ăn ngon không lo ngấy
-
✅ Bảo quản tiện lợi, dễ mang theo
-
✅ Dùng làm món nhậu, món ăn vặt, ăn kèm cơm hay xôi đều ngon
-
✅ Thích hợp làm quà biếu độc đáo, lạ miệng
📦 Thông tin sản phẩm
-
Quy cách: 200g / 300g / 500g (đóng hộp hoặc hút chân không)
-
Bảo quản:
-
Ngăn mát: 3–5 ngày
-
Ngăn đông: 10–15 ngày
-
-
Hướng dẫn dùng:
-
Dùng trực tiếp sau khi mở bao bì
-
Ngon hơn khi ăn kèm dưa góp, rau sống, hoặc chấm mắm tỏi ớt, muối tiêu chanh
-



